Festtagsmenüs zum Nachkochen
Was darf’s heute sein?
Tierisch
- Vorspeise: Pulpo a la Gallega
- Hauptgang: Wildgulasch mit gebröseltem Kartoffelknödel und Rosenkohl
- Dessert: Crêpes Suzettes mit Vanille-Eis
Veggie
- Vorspeise: Rote-Beete-Carpaccio mit Rucola und karamellisierten Walnüssen
- Hauptgang: Pilzragout mit gebröseltem Kartoffelknödel und Rosenkohl
- Dessert: Crêpes Suzettes mit Vanille-Eis